白だし+白い具で小トトロの湯
お吸い物のお風呂で、気持ちよさそうに半身浴する小トトロ・・・ 大きめのおふにちょっと細工をして、作りました。そうめんも入れて、煮麺(にゅうめん)風にしました。寒くなってきたこの時期にピッタリの、お手軽メニューです。 &n…
お吸い物のお風呂で、気持ちよさそうに半身浴する小トトロ・・・ 大きめのおふにちょっと細工をして、作りました。そうめんも入れて、煮麺(にゅうめん)風にしました。寒くなってきたこの時期にピッタリの、お手軽メニューです。 &n…
モチモチの小トトロだんごを、あまい黒蜜とイチゴで。 味をくずさないように、小トトロの目もイチゴを使って作りました。上からきな粉をかけてゴージャスな感じに。白玉とイチゴ、黒蜜はとっても相性がよくておいしいです。  …
バス停で、サツキから傘をもらい、ネコバスを呼ぶあのシーン。 大葉を使って雨傘にしてみました。チャーハンが温かいうちにおなかのチーズを貼ってくっつけます。チャーハンとチーズ、大葉の相性もピッタリで、とてもおいしいです。 &…
こんにゃくのカラーは大トトロにぴったり。 トトロクッキーを作るときの型を使うとラクにトトロの型抜きができます。大トトロがおふろに入っているみたいで、とてもかわいいです。ダシにはいりこと昆布、そしておでんにはめずらしい、タ…
香川県観光「高見島(たかみじま)」。猫も人間ものんびり 香川県高松市内の小さなシェアハウス(ALINCO house)、オーナー兼住人のありんこです。(プロフィールこちら) 高見島は、香川県の多度津町から出航する佐栁島行…
ポテトサラダがそのまんま大トトロに。 大トトロを作るパーツの材料も、ポテトサラダの味が壊れないように工夫しました。大トトロのおなかにはゆで卵がまるまる1個入って、大きなおなかを表現しています。なかなかボリュームもまんてん…
香川県にある穴場の猫島!「佐柳島(さなぎじま)」 香川県高松市内の小さなシェアハウス(ALINCO house)、オーナー兼住人のありんこです。(プロフィールこちら) 佐栁島は香川県の多度津町、北西15km沖合にある周囲…
お店で買うと、味が濃すぎたり甘すぎたりするおいなりさん・・・ 家で作るおいなりさんは、簡単にお店で買うよりもだいぶ美味しくなります。その手作りおいなりさんを、トトロにアレンジしてみました。おあげにはあんまり濃い味を染み込…
ホームセンターなどでカンタンに手に入る、厚さ0.3mmくらいのアルミ板を折り曲げて、トトロの型を1つだけ作ってしまえばあとはとても簡単。 アルミ板 300×400mm×厚さ0.3mm 【 金属 工芸 真鍮 …
香川県「粟島」歩けば歩くほど見つかる、自然にとけ込むアート 香川県高松市内の小さなシェアハウス(ALINCO house)、オーナー兼住人のありんこです。(プロフィールこちら) 粟島と書いて”あわしま”と読みます。この島…